日記

2026-10-09 09:30:00

今年もこの時期マコモダケ

季節はゆっくりながらも着実に秋を告げてくれます。

この時期我が家の愉しみの一つといったら「マコモダケ」。

114.jpg

 

最近では道の駅や野菜の直売所でもよく見かけるようになりました。出雲大社では神事にも使われる「真菰」。

我が家では天ぷらにして塩でいただくのがこの時期の贅沢として家族みんなで愉しんでいます。

軒下に腰を下ろし、月を見ながらマコモダケの天ぷらとお酒を一杯。なんとも贅沢なおうち時間です。みなさんはこの秋どんなおうち時間を愉しみますか?